2017年2月27日 20:48 星期一

90後夢想由跨出一小步開始 開150呎Cafe

TOPick短片

位於荔枝角的Coffee ? 由3位90後開設,只有150呎的咖啡室,空間雖小,卻滿載創業初哥的熱誠。3人當初「膽粗粗」共拿了逾10多萬儲蓄開舖,開業之初連枱也是他們拿棄置卡板動手製作。

店主之一邵穎芝(Gigi)說,有勇氣跨出第一步,那怕是一小步,眼界才會更廣闊。Coffee? 的3位店主原本是同事,在屯門一間咖啡店工作。其中Gigi與Sam曾是小學同學,而吳啟豐(Kevin)則由原來的顧客變成伙記,3人性格各異,但工作上卻很合拍。

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