武漢肺炎引起本港市民出現「盲搶炎」，市民誤信內地停止生產線，而瘋搶糧食及日用品，超市上的白米貨架一度被清空，其實過度囤積食米，如果儲存不當容易生有「蛀米蟲」之稱的穀牛。專家分享了如何防止米滋生殼牛。