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花菇嫩滑香甜啖啖肉,是賀年菜必備佳品,用來宴客或送禮亦夠大方得體。但原來市面上的花菇產地及品種繁多,味道香味也各有不同。家庭「煮」婦要如何入手選購CP值高的花菇呢?不如請教一下海味界老行尊安記海味老闆潘權輝吧!

11:00 2021/02/06