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【靚太廚房】大廚教煎肉汁豐富質感嫩滑7成熟牛扒　一雙手了解不同生熟程度牛扒【附食譜及貼士】　

如何可以煎到一塊肉汁豐富、質感嫩滑的牛扒？今集《靚太廚房》請教歷山酒店助理總廚馮家麒（David）示範煎一塊完美的7成熟牛扒，大廚還會分享煎牛扒的秘訣及教大家如何揀牛扒。

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11:00 2021/04/10
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