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民以食為天,在餐桌上動筷是大家每天必做事情。近年日本興起「日食西化」概念,此概念有趣之處與品嚐法國大餐相似,由前菜、主菜再到甜品,均配以特定筷子品嚐菜餚,讓食變得藝術、講究。為推廣「日食西化」,HAUSTAGE品牌總監雷雲 (Maggie)特意引入日本已有過百年歷史的Hashitou筷子品牌,並聯同海港城的居酒屋「幸・匠燒」,為Hashitou筷子套裝設計「⽇式洋食⼀⽇前」的料理,以感受筷子的觸感!

12:00 2022/03/18
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