夏日炎炎，本港多區氣溫炎熱打破往年紀錄，相信不少人都會食雪糕消消暑。不過家長亦會擔心市面上的雪糕加入大量防腐劑和添加劑，想食雪糕食得健康又放心，不妨自製雪糕！只需兩個密實袋和冰，15分鐘簡易製成香滑的雪糕，無需開火、雪糕機，家長與小朋友製作時，還可以化學小知識！

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