想知道如何徹底清洗士多啤梨而不損害果肉與營養嗎？本影片由香港食品創新科技中心項目總監方麗影博士親自示範正確的清洗步驟！從切除葉片、掌握水流衝擊力到正確吸乾水分，一步步教你洗走表面泥塵與污染物。影片最後更會拆解清洗禁忌，告訴你為何絕對不能用熱水清洗。馬上觀看，掌握正確洗法，吃得安心又健康！